Cách dùng ngăn đông mềm Optimal Fresh Zone tủ Samsung

Optimal Fresh Zone là công nghệ đông mềm được trang bị trên tủ lạnh Samsung có ngăn cấp đông mềm, giúp giữ độ tươi ngon và dinh dưỡng của thực phẩm trong dài ngày mà không cần phải chờ rã đông như cách cấp đông thường.

Vậy lợi ích đem lại có xứng với giá thành? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết sau của Điện máy Siêu rẻ.

Tìm hiểu ngăn Optimal Fresh Zone tủ lạnh Samsung

Định nghĩa

Công nghệ cấp đông mềm Optimal Fresh Zone là công nghệ bảo quản đông lạnh thực phẩm tươi sống ở nhiệt độ thấp (thường sẽ là -1 độ C) và chỉ cấp đông bề mặt thực phẩm, ngăn chặn tình trạng mất nước và dinh dưỡng có trong thực phẩm. Đây là công nghệ độc quyền của Samsung, được tích hợp trên các dòng tủ lạnh cấp đông mềm của hãng.

Lợi ích mang lại

Giúp cho thịt cá tươi sống được làm lạnh ở mức tốt nhất nhưng không gây đông đá các thớ thịt bên trong.
Bảo quản thực phẩm ở mức nhiệt độ lý tưởng – 1 độ C còn giúp vi khuẩn bị ức chế hoạt động đến 99%, giúp giữ thịt cá trọn vị tươi ngon 2~4 ngày.
Khác với công nghệ đông đá luôn làm thất thoát nước và dinh dưỡng lẫn mùi vị sau quá trình rã đông thực phẩm, công nghệ Optimal Fresh Zone giúp thực phẩm không bị đóng băng.
Dễ dàng thái, cắt và chế biến ngay mà không cần phải rã đông thực phẩm.